En la literatura y el cine también existe hueco para los que tenemos el paladar dulce. Es el caso de ‘Chocolat’, una película del año 2000 coproducida entre el Reino Unido y Estados Unidos y dirigida por Lasse Hallström.Basada en la novela homónima de Joanne Harris, 'Chocolat' cuenta la historia de Vianne (interpretada por Juliette Binoche) y su hija de 6 años cuando se trasladan a un pueblo de la Francia rural. Allí la madre abre una pequeña tienda de chcolates en un itento de dar un nuevo aire a esta villa amoldada a la serena tradición y el miedo al cambio. Los suculentos dulces elaborados por Vianne, además de tentar al paladar, despertarán esperanzas perdidas y súbitas emociones. A pesar del escepticismo con que el pueblo recibió a la forastera, las creaciones y el encanto de ésta alentarán la vida de muchos, al mismo tiempo que levante el recelo del alcalde y los habitantes más conservadores, que harán frente a Vianne.
Una fábula acerca de la tentación y la importancia de no privarse uno mismo de los pequeños placeres de la vida. Una lucha por los poderes liberadores del placer utilizando como metáfora el chocolate. Con forma de delicioso bombón, el director hace una llamada a la tolerancia, así como a la comprensión para con los numerosos caprichos y debilidades humanas.
La película obtuvo 5 nominaciones a los Oscars en las categorías de mejor banda sonora (Rachel Portman), mejor guión adaptado (Roberts Nelson Jacobs), mejor actriz (Juliette Binoche), mejor actriz de reparto (Judi Dench) y mejor película del año.
Para quien aún no la haya visto, en este enlace podreis disfrutar del trailer de la película (aunque en inglés) como adelanto. Y algo muy importante, ¡que nadie olvide tener chocolate a mano!
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